🌷 Libri e pensieri raccontati con il cuore, come una chiacchiera tra amiche davanti a un caffè ☕

Non vi capita mai di voler sfidare voi stesse in cucina? magari fare una ricetta che mai avreste pensato di fare vista la difficoltà e magari la lunghezza della ricetta? beh quest'anno mi sono voluta cimentare nel fare il pandoro..ma IL Pandoro vero..quello che ha tante lievitazioni... ebbene vi annuncio subito che ce l'ho fatta ed era buonissimo!!!! ovviamente non è da fare sempre, ma per le festività mi sa che lo farò sempre adesso. La ricetta è quella delle sorelle Simili , un pochino adattata per il Bimby, solo per comodità nell' impastare, poi per i resto è tutto uguale.. Per comodità vi trascrivo la ricetta   Pandoro delle  Sorelle Simili : Per stampo da 500g (2 litri) Per il lievitino 15 g di lievito di birra 60 g di acqua tiepida 50 g di farina di forza (manitoba) 1 cucchiaio di zucchero 1 tuorlo Per il 1° impasto 200 g di farina di forza (manitoba) 3 g di lievito di birra 25 g di zucchero 30 g di burro a temperatura ambiente 2 c...

ciao ragazze, come avete passato questi primi giorni di festa? Natale spero che lo abbiate passato con le persone a voi care e in maniera serena. io? tutto bene, molto relax, molta serenità, ma ho mangiato troppo :-) accidenti non pensavo, ma in queste vacanze mangiato un casino.. mi devo rimettere in riga, ma dopo tutte le festività ovviamente!! e poi onestamente con questo freddo, e con l'inverno, un po' di kiletti in più fanno anche bene...sbaglio??? ihihihihi Dopo mesi quasi di silenzio dei lavoretti natalizi, finalmente vi posso fare vedere che cosa ho creato..ovviamente non sono io se non ho dimenticato di fare qualche foto ai regali prima di darli, per cui alcuni me li sono persi. ( mi sa che chiederò di fare una foto a chi li ha ricevuti ihihihhihi)... sono davvero irrecuperabile... beh ecco quelli  che sono riuscita a fotografare: Il primo è una striscia/centro tavola elfoso..mi piacciono tanto tanto questi elfetti cicciosi e barbuti, sono troppo simpa...

Ciao non sono sparita, sono solo immersa tra stoffe, ricami, carte...e ovviamente molti lavoretti non li ho potuti ancora postare, altrimenti che sorprese sono?? :-) ma a breve farò un bel resoconto.... Beh oggi che è la vigilia, ho ancora un sacco di cose da fare, cucinare, ma non mi sono dimenticata di voi, quindi PS: l'immagine di sfondo l'ho presa da questo sito http://www.terremarsicane.it/node/24912 a prestissimo e ancora Buon Natale ! XoXo

Che Natale sarebbe senza aver visitato almeno un mercatino? Beh la fiera dell'artigianato che si tiene a Milano, direi che non conta molto no? viene fatto troppo presto per i miei gusti, insomma inizio Dicembre è troppo presto, io non sono ancora nello spirito di Natale e pensare già ai regalini da fare non riesco proprio..ma forse è proprio questo il problema...sono una ritardataria cronica!! e sì che avevo i buoni propositi di portarmi avanti, ma mi trovo come sempre che manca poco tempo e non ho ancora fatto la metà dei regali.ufff... va beh in ogni caso adesso posso dire di essere in spirito Natalizio.. Sabato mattina dopo che tutto venerdì e tutta la notte ha nevicato, sabato mattina, con le strade quasi impraticabili siamo andati in stazione con direzione Zurigo! Viaggio in treno, in modo da non avere lo sbattimento del viaggio e nessuna preoccupazione del ritorno e della neve. Devo dire che la città è molto bella, i ponti che dividono la città vecchia e la città nuova ...

Ciao come state? e lo so che è parecchio che non scrivo, ma sono successe tante cose e per farmi perdonare al posto di farvi vedere i lavoretti fatti, vi invito a pranzo da me. che ne dite? guardate un po' cosa vi faccio trovare: che ve ne pare? si tratta di fette di pollo con una farcitura di pollo, piselli e pancetta... beh l'ho un po' fatta alla mia maniera rispetto alla ricetta originale...ma adesso vi racconto. La ricetta originale era favolosa, richiedeva un pollo intero disossato e l'utilizzo della rete di maiale per tenere il pollo (???? ma saputo che esisteva) ..beh io queste cose al mio super non le ho trovate, quindi ho parecchio adattato a quello che avevo e ho trovato. Prendete un pollo intero disossato ( io ho usato fette di pollo) e mettete a macerare in aceto e olio nel frattempo prepariamo la farcia: fate rosolare della pancetta e aggiungete i piselli. Nel frattempo tritate 4 coscie di pollo ( solo carne non le ossa ihihih), aggiungete del...

beh anche quest'anno frequento un corso di inglese nel comune vicino a casa mia. e come potevo trattenermi nel sfoggiare un quadernone personalizzato? beh devo dire che  stato il primo tentativo e sono felice di come sia venuto. Le stoffe che ho usato mi piacciono un casino, e gattini e i fiorellini e i pallini...mi piace mi piace... o cavolo mi faccio i complimenti da sola??? Ho messo un porta penne e una taschina, Non è ancora terminato del tutto perchè devo trovare la matita per scrivere English" in copertina e mettere un po' di bottoni e charms in giro, ma diciamo che il più è stato fatto. con questa realizzazione mi sono venuti in mente un po' di regali di Natale :-)) A presto XoXo

e si il turbo ago ha lavorato parecchio, anche questo Sal è terminato (purtroppo) Per quanto avevo lasciato gli occhietti alla fine per farli uguali, ovviamente non sono venuti uguali, ma dai su sono carini ugualmente vero?? :-) Ora sono indecisa su come usarlo, se farci un cuscino oppure un quadretto oppure un inserto di un altro lavoro..non so ancora, voi cosa suggerite? Nel ricamo manca il "nastro" ricamato che unisce le tre calzine, e ho deciso di farlo dopo aver deciso il suo utilizzo, in modo da riprendere magari il colore della stoffa che userò per confezionarlo. E ora finiti questi SAL devo trovare altri ricamini da fare, avete suggerimenti? A presto Xoxo

Accidenti, qui il mio pc sta impazzendo.. lo accendo e si spegne da solo...ufff.. per cui non vi ho potuto aggiornare sui diversi SAL. Beh Appena arrivato lo schema del SAl Benk Creek di Novembre, il mio turbo ago è partito e devo dire che è corso molto veloce èerchè lo schema di questo mese era davvero molto veloce.. che ne dite? e poi Gabry, mi ha mandato ( come a tutte le ragazze che finivano prima della scadenza Novembre) anche lo schema di Dicembre, in modo da portarci avanti visto che a Dicembre saremo prese con i diversi lavoretti/regalini per Natale.. Gabry sei stata magnifica, e quindi ecco qui.... anche questo è stato molto veloce, purtroppo il vento con la neve bianca non si vede moltissimo, cercherò di valorizzarla in qualche modo.. beh che dire ora mi manca solo da finire la cornice!! non vedo l'ora di appenderlo.. cosa ne pensate?? A presto  XoXo

Purtroppo dopo anni accanto a me il mio pc sta tirando gli ultimi colpi. Mi fu regalato l'anno prima della laurea, giusto giusto per preparare la tesi universitaria, quindi diciamo che un po' di anni sono passati.. Beh non tantissimi, ma 8 tutti. Al momento siccome non l'ho ancora comprato ( e mi sa che qualche mesettino passerà) sto ancora usando questo vecchio, tra un blocco e uno spegnimento automatico, quindi non vi dico la sicurezza con cui ogni tanto scrivo. Ma giusto per portarmi avanti e pensare positivo ho già preparato la sua custodietta/copertina... o forse anche per scaramanzia, non vi è mai capitato di avere un oggetto che non funziona più tanto bene e appena decidete che è ora di cambiarlo, miracolosamente inizia a funzionare alla perfezione??? ecco speriamo che resista un po' di tempo quindi.. :-) Che ve ne pare? Beh il modello del pc l'ho già scelto per cui vado sul sicuro con le misure ( ho anche usato uno per fare le prove). Non ho ancora de...

Forse non lo sapete ma la cultura giapponese e il Giappone sono sempre state una mia passione. Anni fa quando uscii "Storia di una Geisha" mi ricordo che lo divorai in pochi giorni e attualmente è l'unico libro che ho riletto per 3 volte, e ogni volta mi piaceva sempre di più. Quando qualche giorno fa su un sito di e-book era in offerta il libro "Storia proibita di una geisha" non ho potuto non comprarlo. ma come e-book?? e accidenti è vero non vi ho raccontato il mio salto con la tecnologia nella lettura...ma di questo ve ne parlo a fine post Torniamo al libro, quindi l'ho comprato e appena ho finito la lettura che avevo in corsa, mi sono buttata su questo. Allora premetto che in 3 giorni l'ho letto tutto, ma..... il libro è bello, è un racconto, ma non mi ha coinvolto moltissimo, mi ero fatta una certa idea su questo libro, ma invece è un racconto per quanto scritto bene, che sviluppa la storia in maniera cronologica ma senza metterci molto ent...

Per la prima volta quest'anno ho deciso che in casa avrei avuto la zucca da fare. Io non amo particolarmente questa festività portata dall'America, anzi non la sento per nulla, però mi ha sempre incuriosito la capacità di certe persone a fare delle meraviglie di figure con la zucca. Quindi ordinata al fratello che è andato a comprarmela finalmente era in casa mia. Beh tutto il lavoro non  l'ho fatto io, anzi, l'ha pulita lui, io ho solo disegnato la faccia e poi sistemato delle imperfezioni nel taglio, ma devo dire che il risultato ci è piaciuto tanto, quindi stasera sarà fuori dalla mia porta con il lumino dentro. Beh non fa paura, anzi l'intenzione era di fare una faccia buffa e devo dire che fa davvero ridere Quindi per chi lo festeggia Buon Halloween !! A presto XoXo

ciao, vi ricordate di questo runner con i cuori, che poi era anche il mio primo ricamo su lino ? finalmente sono riuscita a terminarlo, un po' perchè non mi decidevo su che stoffa usare per il bordo un po' perchè è davvero grande e un po' di timore di rovinarlo c'era, ma poi presa dal coraggio mi sono messa, mi c'è voluto un po' tanto, ma sono riuscita a terminarlo. Questo runner lo avevo preso già con l'intenzione di metterlo sulla madia che ho in sala, sapete quando vedere un oggetto e già lo vedete in un posto della vostra casa e sembra come se sia fatto apposta? ebbene così è stato appena l'ho visto su Casa Cenina ( Striscia Natalizia cuori  ) , l'ho subito comprato. Per il bordo il kit consigliava di piegare il lino e cucire, ma non mi convinceva, quindi ho usato della stoffa di cotone bianca a pallini piccoli  rossi per il bordo. All'interno ho sempre messo dell'imbottitura ( se a qualcuno interessasse ho usato esattamente questa ...

Beh visto il periodo di malattia, purtroppo devo affidare al mioLui anche l'incombenza di fare la spesa ( che detto tra noi a me piace un sacco andare a farla, girare per gli scaffali con il carrello anche se devo prendere due cose, perdersi nel vedere i vari prodotti, scappare di corsa dal reparto surgelati perchè congelo, vedere le varie offerte...va bhe non pensiamoci). e cosa dire? inevitabilmente mi dimentico di dargli la tessera dei punti, o lui si dimentica di prenderla, quindi visto l'ultima volta che è accaduto sotto suo consiglio mi sono messa a fare un PortaTessera veloce veloce. Devo dire che non mi soddisfa il risultato, quindi magari la rifarò, ma al momento può fare il suo scopo. Che ne dite? Ho deciso di mettere del feltro per chiuderla in modo che non cada fuori la tessera, e un bottone CLIP per attaccarla alla maniglia della borsa che usiamo, così per forza si porta con sè e i punti vanno su :-) Beh è il colmo se da adesso in avanti ci si dimenticata...

Accidenti qui dicono che le temperature caleranno bruscamente, quindi dobbiamo prepararci! addirittura dicono 2 gradi di minima ( considerando che oggi ci sono 24 gradi di massima non è male). Quindi cosa c'è di meglio che preparasi anche in cucina con qualche cosa di caldo ma soprattutto pieno di verdure che fanno bene? Eccovi qui un passato di verdura davvero facile facile. Io avevo tutte verdure fresche, quindi procuratevi delle carote, sedano, zucchine e patate; io ho usato 2 pezzi per ogni ingrediente, poi scegliete voi come volete dosarle in base al gusto che volete dargli. Io ho usato il Bimby, ma potete tranquillamente fare tutto con una pentola. Quindi mettere pulite,lavate e tagliate a tocchetti le verdure nel boccale, riempite di acqua fino a coprirle, aggiungete il dado e fate cuocere per 40 minuti a 100 gradi con velocità 2. Una volta cotto, frullate per 10 secondi a velocità 10...ed ecco il passato di verdura pronto per essere mangiato! Volendo potete met...

e lo so, voi vi direte ancora involtini? ebbene si, purtroppo la carne alla piastra mi stanca non riesco a gustarmela bene ( ovviamente ho detto alla piastra e non sul barbecue :-) ) quindi l'idea dell'involtino è ottima. Questa volta però ho voluto togliere il formaggio e mettere della salsa, ma siccome avevo un po' di verdure, ho deciso di fare un trito e metterlo dentro alla carne. Non è per niente difficile ecco come ho fatto: Prendete della verdura come se doveste fare un soffritto, io ho scelto sedano, carote, cipolla e rosmarino, ho tritato tutto assieme. Spennellate con dell'olio le fette di carne che avete prima sbattuto un po', ma senza esagerare, poi stendete la bresaola ( o un altro affettato a vostra scelta) e s il trito di verdure; avvolgete il tutto e fermate con uno stecchino. Prendete una padella di cui avete anche il coperchio ( è meglio così potete cuocere a fuoco lento/medio e non schizza sugo ovunque), fate rosolare se volete ...

Anche io mi sono cimentata nel fare un pannello per una nascita. L'occasione è la nascita di Giulia, bimba di una cara amica, che al momento ho potuto solo vedere il foto, accidenti che scricciolo!! cosa ne dite? Essendo il primo ero molto titubante, ma appena la macchina da cucire è partita man mano tutto si è rivelato facile, anche i disegni del pannello mi sono venuti in mente così, molto semplice e senza aver riempito troppo, mentre la scritta non mi ricordo dove l'ho vista, ma mi piaceva troppo e aveva davvero un bel significato. Impazzisco per il fiocchettino e il pizzetto della carrozzina, sono venuti bene vero? Devo ammettere che dalla foto una parte della cucitura sembra storta, dove ho fatto la cucitura a mano, ma è solo perchè non ho ancora stirato bene quella parte  opssssss.. Beh mi posso considerare soddisfatta, ora tocca solo trovare il giorno per consegnarglielo, speriamo che piaccia. A presto XoXo

ciao, eee oggi ho depennato un altro cibo da fare dalla lista, le lasagne! sarà che forse oggi con 25 gradi non era proprio necessario accendere il forno, ma avevo fatto comprare tutti gli ingredienti e quindi stamattina ho iniziato a cucinare, e poi sapete quando mi metto in testa una cosa devo riuscire a farla. Per prima cosa un buon ragù e per la prima volta mi sono cimentata anche nella besciamella, che non so per quale motivo ho sempre creduto essere impossibile e difficile da fare, e invece è davvero facile ( magari è stata la fortuna della principiante? va beh, in ogni caso è davvero venuta buona), quindi anche per le prossime volte sarà fatta al momento e non comprata. In ogni caso vi dicevo che essendo un po' che non la facendo, e non mi ricordo se l' ho mai fatta con questo forno da quando sono nella casa nuova, avevo un po' timore, insomma non è bello arrivare all'ora di pranzo della domenica e servire un qualche cosa che non è proprio venuto bene... e i...

eee ragazze dopo settimane di dieta, finalmente in questa si riesce a mangiare qualche cosa di più, e che cosa faccio per prima cosa??? ma la pizza, erano settimane che la sognavo di notte e se un giorno me la sono fatta portare da mio fratello, il giorno dopo la voglia non era finita, quindi l'ho fatta io! mmm che bontà.... mangerei solo quella per una settimana, ma so che non fa proprio molto bene.. purtroppo sono riuscita a fare solo una foto ( alla seconda fetta che mi tagliavo), ed è già un miracolo essere riuscita a farla :-) in men che non si dica l'abbiamo divorata..quindi era buona :-) e poi oggi, apro il frigo e che cosa mi preparo? avevo delle fette di fesa di tacchino, ma non avevo voglia di mangiarle "sole", quindi INVOLTINO: beh un po' a modo mio, non mi sgridate se gli ingredienti non sono proprio perfetti assieme, ma era davvero buono.. che cosa ci ho messo? beh quello che avevo in frigo ovviamente: bresaola, sottiletta e un pezzetto di pec...

Ciao, qui la degenza sta andando abbastanza bene, adesso posso anche non stare più sdraiata, i punti non fanno più male, la pelle non tira, i dolori diminuiscono, ma davvero il tempo non passa.... E ieri che cosa vedo nelle mail? la seconda tappa del Sal di Natale di Gabry!!! Gabry mi hai salvato!! Avevo tutto il necessario nell'armadio in sala, avevo già i filati decisi, quindi mi sono messa e crocetta dopo crocetta mi è passato il pomeriggio e parte della serata e senza accorgermene ho finito la tappa.. Il turbo ago era da un po' fermo, quindi ci ha messo un pochino a riprendere la sua velocità, ma ora è tornato quello di una volta. Che carino che è l'orsetto vero? la faccina la farò alla fine.. ho deciso in questa tappa di lasciare i "buchini" non per mettere le perline, ma per fare crocette di un altro colore, non so ancora quale, forse gialli, ma diciamo che voglio scegliere i colori della calzina dell'ultima tappa per creare un richiamo dei colori. ...

Un abbraccio grandi a tutte voi!!! come avrei voglia di invitarvi per un te con i biscotti e ringraziarvi una ad una!!!! Beh le giornate passano, la notte si dorme così così, ma tanto ho tutto il giorno per dormire e riposare. Siccome non si può fare altro, il telecomando è diventato un valido alleato per passare il tempo, quindi zapping e visione di film... beh dai non guardo sempre la televisione, leggo anche libri, ma di questo vi voglio aggiornare nel prossimo post. Ebbene tra i tanti film che mi sono messa a guardare, quello che davvero mi ha colpito è " The Help ". probabilmente molte di voi lo conoscono o sono andate a vederlo al cinema, ma chi non lo avesse fatto, lo consiglio davvero, appena avete l'opportunità, un dvd, o quando lo daranno in televisione in chiaro, guardatelo. Non è un film strappa-lacrima, anche se forse alla fine una potrà scendere, ma è uno spaccato della vita nel Mississipi degli inizi anni 60 dove la protagonista, una ragazza bianc...

ciao a tutte!! grazie mille per i vostri messaggio di sostegno..mi hanno fatto tanto tanto, ma tanto piacere. ebbene da ieri pomeriggio sono tornata a casa, non avete idea che bellezza e come sono felice. L'operazione di giovedì è andata bene, è stata lunghetta ma tutto filato liscio,beh tanto io dormivo alla grande.. Questa volta ho proprio sentito l'effetto appena mi hanno fatto l'anestesia, infatti non ho fatto tempo a dire "ma mi avete già dato l'anestesia? perchè mi sento un po' strana" :-) che ero nel mondo dei "sogni". La degenza è andata bene, tutti carini e gentili,  i primi 2 gg non facevo altro che dormire, aprire gli occhi e riaddormentarmi, e poi i giorni dopo a leggere, riposare e chiaccherare :-) ma le giornate passavano in fretta, tutte ovviamente scandite dall'ora delle medicine o dai pranzi, ma tutti sono davvero volati. Ora beh mi sento un po' una vecchina di 80 anni, anche se forse dovrei dire 200, dato che per ...

ciao ragazze, non vi preoccupate se per qualche giorno non sarò collegata. Come alcune sanno non sono stata benissimo in questo periodo ( beh da aprile..ma meglio non fare polemiche :-) ), per cui ero stata anche a casa in assoluto riposo, ma da oggi sembra che possa valere il detto "tolto il dente tolto il dolore", infatti oggi mi ricoverano ( ho ricevuto la chiamata di conferma stamattina - Beh era da meno di una settimana che lo sapevo, infatti ero a dieta pre-operazione, ma sapete fino all'ultimo poteva saltare) e domani mi operano per togliere il problema. Uno dei problemi è una ciste nella pancia che aveva anche raggiunto dimensioni di 10 cm, ora siamo a 7cm. Non penso che ci starò tantissimo in ospedale, si tratta forse di 3 o 4 giorni, ma al momento non lo so con certezza, in ogni caso un po' ovviamente sono preoccupata, ma ho deciso di gestirla in maniera più ottimistica e serena possibile, altrimenti davvero non passa più. Quindi un grosso abbraccio a tu...

ciao ragazze, siete state gentilissime e formidabili a venirmi in aiuto per i miei dubbi su come ricamare su lino in questo post . Ce l'ho fatta!!! e sono felicissima del risultato. Non l'ho ancora terminato del tutto, ma volevo farvi vedere dove sono arrivata. Questo ricamo Ricamo Cuori Lino l'ho comprato sempre su casa Cenina, non è bello? Per chi come me si trovasse per la prima volta a ricamare su lino, non deve avere paura, e se avete le istruzioni come il mio, dovete usare: 2 fili nel tessuto cioè prendere due fili di trama e due di ordito ( quindi quadrato 2x2); mentre per il filato lo dovete usare non diviso, se è presente nel kit allora un solo filo, oppure se avete voi i fili allora dovete usare un filato a due capi. Insomma facile e di bellissimo effetto!! L'unica attenzione che il lino è delicato e rischia di sfilacciarsi, quindi cercate di puntarlo e non strapazzarlo troppo. E lo so ,si vedono delle pieghe, ma mentre lo ricamavo, ap...

Insomma questo ricamo mi piace davvero tanto e la zucca era tanto carina che non riuscivo a non finirla. Insomma mentre fuori pioveva, in televisione non c'era nulla di interessante e io ero un po' sul deboluccio, il mio turbo ago mi ha convinto a iniziare questa tappa... che bello, ho scoperto che il mio turbo ago no è l'unico in circolazione, anche altre ragazze hanno la fortuna di possederne ;-) Dai manca davvero poco a finire questo SAL e spero davvero che Gabry ne indica un altro. A presto XoXo

Per la serie "ma da quanto tempo ho finito questo ricamo? Troppo". Era il lontano 2011 quando finii questo ricamo e lo riposi nella scatola in attesa di decidere cosa farne e dove metterlo.. un po' il fatto del trasloco, un po' che mi dimentico ogni tanto, un po' che sono sommersa di lavoretti e ricami, fatto sta che è davvero passato più di un anno. Ma l'altro giorno sono riuscita a finirlo del tutto, nel senso che gli ho fatto cornice, messo imbottitura, insomma pronto per essere appeso... vi domanderete come non lo hai appeso ancora???...ebbene no, io e il mioLui stiamo decidendo dove metterlo, siamo indecisi su due posti e penso che nel we decideremo (spero) Intanto eccovi qui. Se a qualcuno può interessare, siccome ero la prima a non sapere cosa scegliere,  su consiglio di una ragazza in un forum, ho preso e ne sono felicissima questa imbottitura : Legacy Imbottitura con Scrim , non voglio fare pubblicità ma l'ho trovato sul sito da cui c...

ciaoo, come potevo resistere nel partecipare a questo nuovo Sal indetto da Gabry  : Sal di Natale Lizzie Kate .. sisi avete indovinato è la stessa "pazza" ragazza del Sal 4 stagioni . non è un amore questo ricamo finito? quindi lunedì appena ha mandato la prima tappa subito a pensare che filati usare, che tela usare e si lo so che avevo tempo prima della scadenza, ma cosa ci posso fare il mio turbo ago era troppo impaziente :-) ( e poi anche il dover stare a riposo ha influito parecchio) ho deciso di variare un po' i colori proposti dallo schema, e sono andata un po' più sul rosa/lilla che ne dite? eee..siete state davvero attente, vi siete accorte che mancano gli occhi, non mi sgridate ma è solo che di solito li faccio tutti assieme alla fine, in modo da renderli più uguali possibili. beh speriamo arrivi in fretta la prossima tappa! A presto XoXo

ciaooo che dire, dopo aver fatto questa ricetta, mi sono sbizzarrita a mettere l'uovo un po' in giro e cuocerlo in forno.. beh la ricettina è davvero facile e ha previsto come ingrediente dei funghi trifolati che avevo comprato. beh al mioLui è piaciuta tanto, e il risultato davvero è buono, anche se forse la presentazione lascia un po' a desiderare ( la prossima volta cercherò di fare in modo che sembri uno smile)..ma alla fine con quasi tutte le torte salate si va sul sicuro (almeno per il gusto): Ingredienti : Funghi trifolati ( io quelli surgelati) 2 uova formaggio che si scioglie sale cipolla Pasta brisè Formaggio grattugiato Procedimento : fare soffritto con cipolla e olio, poi mettere i funghi ( se volete anche del peperoncino) e cuocete fino a che non si scongelano. Iniziare a scaldare il forno a 200°. Mettere la pasta brisè in una tortiera, bucherellare e mettere i funghi, mettere il formaggio che si fonde a dadini, rompere le due uova in modo che n...

Oramai siamo quasi agli sgoccioli... sono riuscita a cucire il bordo della trapunta..che ne dite? ovviamente ho dovuto mettere gli spilli perchè è davvero grande ( beh è matrimoniale...) e CRASH fatto danno..un colpo forte.. l'ago della macchina ha piegato uno spillo rompendosi e rompendo anche la cruna dello spillo..per fortuna avevo la scorta di aghi, vista la prima esperienza tragica :-) adesso manca la trapuntatura... ma non penso di farla io, la farò fare a macchina, ma devo ancora decidermi.. il freddo avanza :-) A presto XoXo

Ma pensa te la natura... l'altro giorno stavo facendo pulizia sul balcone per sistemare i vasi..uno di questi aveva dentro solo terra e bulbi dei tulipani che sono fioriti in primavera....ma ho scoperto che è scresciuto altro...strani ciuffi..ciuffi riconosciubili...quindi ho strappato delicatamente e guardate un po'... beh piccolina... ce la siamo divisa anche se con un boccone l'avrei potuta mangiare da sola talmente era piccina... ma buona buona.. sarà un segnale che devo piantare le carore l'anno prossimo??? A presto XoXo

ciao, oggi per caso mi è capitata sotto mano questa ricetta di Alessandra : Uova in purgatorio . Questa ricetta mi ha attirato, non tanto per le uova, quanto per i pomodori, ne avevo un bel po' nel frigorifero e non sapevo che ricettina farci. Alessandra mi sa che mi ha letto nel pensiero, o meglio nel pensieri del frigorifero :-) Beh diciamo che l'ho un po' modificata in base agli ingredienti che avevo, ma in linea di massima è simile.. Io ho usato: in una pentola ho soffritto dell' olio, della cipolla e dello scalogno. Ho aggiunto il basilico e i pomodori a pezzettini con l'aggiunta di peperoncino in polvere, pepe e sale, chiuso con un coperchio e fatto cuocere a fiamma medio/bassa per 20 minuti circa, poi con uno schiaccino ho separato la pelle dalla polpa dei pomodori ( anche se non le ho tolte tutte, ma la prossima volta sto più attenta). Poi siccome avevo solo teglie grandi, con della carta di alluminio ho creato dentro ad una di queste, una formina ...

ciao ragazze, oggi ho disperato bisogno del vostro aiuto e della vostra conoscenza! Sono in fase " preparativi regali di Natale ", si lo so forse sono troppo in anticipo, ma siccome ogni anno mi faccio trovare impreparata, quest'anno mi sto muovendo prima... poi magari avrò un blocco e metà strada, ma diciamo che sto iniziando bene..ma ve ne parlerò in settimana :-) Oggi volevo mettermi a iniziare un nuovo ricamo..e ovviamente ho preso tutto per farlo su lino.. insomma una "esperta" di punto croce come me, era ora che facesse il passo verso il LINO..ma cavolo per iniziare non è così facile....quindi ho preso un KIT che dava anche delle istruzioni....non ci capisco nulla, AIUTOOOOOO!! Vi metto la foto delle istruzioni.... voi come le traducete???? devo mettere un solo filo nell'ago o 2? nella tela devo fare quadrato 2x2 o 1x1?? ora che ci penso forse un solo filo nell'ago e fare quadrati 2x2.. ma non vorrei iniziare e capire poi di aver sbagli...

Vi ricordate la mia passione per questi libri? ebbene in questo periodo un po' "scollegata del web", mi sono buttata nella lettura... dopo questo acquisto ne ho fatto un altro e poi altri ancora... e poi ancora ebbene adesso sono al numero 9! ragazze davvero, questo libro ti immerge in una nuova realtà, è scritto davvero bene... ora sarei quasi tentata di approcciarmi alla lettura inglese, ma non so ho paura di rovinarmi il clima e l'immersione di cui mi sono abituata.. perchè è vero che il racconto è sempre lo stesso, ma inevitabilmente nella traduzione magari qualche cosa cambia nel modo di scrivere e raccontare... Voi avete mai letto dei libri prima in italiano e poi in inglese? come vi siete trovate? A presto XoXo

Per la serie i frutti del proprio orto sono sempre i più buoni... beh non ho un orto..ho un giardinettino in cui ho piantato un pesco nano che mi ha regalato mio papà come inaugurazione della casa nuova.. ero un pochino scettica che riuscisse a completare la maturazione dei frutti, perchè da quando mi era stato regalato, alcuni frutti si erano seccati e con il metterlo in piena terra avevo paura che avesse subito uno shock.. e invece tutti i frutti che c'erano ( da quando l'ho piantato nel terreno) sono rimasti, e sono  maturati... che ne dite? sono, anzi erano ( perchè le abbiamo divorate ihihi) succosissime e pieni di sapore...insomma tutta un'altra cosa da quelle del super, la grandezza era poco meno di 5 cm di diametro, ma 5 cm di tutta bontà. Ora devo aspettare che passi l'inverno e sperare in nuovi fiorellini... Accidenti qualcuno ha idee e consigli su come proteggerlo dal freddo? con cosa lo copro?? A presto XoXo

Questo posto era stato scritto un po' di mesi fa... e dimenticato... non so come mai no l'ho mai pubblicato...anche perchè qui di Taglia Taglia, Cuci, Cuci....ce ne sono parecchi!!! Alla fine è stato scoperto che cosa era..una trapunta matrimoniale..ovviamente io non posso iniziare con lavoretti semplici semplici soprattutto per approcciarmi a nuove tecniche...quindi ecco qui la prima parte del lavoro.. prima parte?? perchè pensate che sia finita ?...eee il mio essere fuori di testa vi dice che questo è solo il primo step... E poi c'è stato subito dietro il secondo step... et voilà!!! non potevo fare solo una foto, sono troppo felice di come è venuta..anche la signora di un negozio che fa questo cose mi ha fatto i complimenti :-)) ed eccovi un particolare ingrandito Alla prossima perchè qui c'è ancora del lavoro da fare per poterla completare :-)  A presto XoXo

Ops.... è stato più forte di me... la prossima volta dovete legarmi le mani, rubarmi gli aghi, i fili e la tela...e forse solo così non lo finisco così in fretta.. è più forte di me, adoro troppo questo SAL e le tappe sono bellissime... ho già finito la tappa di Settembre :-) Che ne dite? Beh ora mi dedico anche a finire la cornice pian pianino... dai lo prometto procedo pian pianino .. anche perchè spero che a giorni arrivi l'ordine che ho fatto su CasaCenina , quindi tanti tanti lavoretti in programma :-) A presto XoXo

Ciao, ecco qui uno dei lavoretti finiti in un batter d'occhio e non comunicato.... questo ricamo è davvero bellissimo, cosa ne dite??? io sto già pensando a dove metterlo, penso in taverna, per cui sto stressando il mioLui a sistemarla e liberarla dagli scatoloni in modo da poter decidere benebene l'angolo giusto.. voi avete già deciso dove metterlo?? A presto XoXo

ciao a tutte, accidenti troppo tempo ho fatto passare.. per prima cosa voglio ringraziare molte di voi che mi hanno scritto, dato coraggio, supporto... non sono stati momenti facilissimi, e anche adesso non lo sono ( ma vi racconterò, promesso... lo so che dovevo farlo anche tempo fa, ma come primo post dopo un  po' di tempo  non mi pare il caso),  però da ieri dopo 2 mesi in cui la voglia di fare non c'era, come per magia appena ho ripreso l'ago in mano, la voglia, il sorriso e la fantasia di nuovi lavoretti sono comparsi!!! insomma la magia del ricamo è portentosa :-) Ed eccomi qui a farvi vedere che cosa ho fatto ieri pomeriggio mentre il mioLui si "guardava" la Formula1.. i colori dei filati li ho cambiati rispetto all'originale, ma devo dire che mi piace davvero..non so ancora che cosa farne, se un quadretto o un inserto o altro... Lo so questa è la terza tappa, nell'altra foto c'è la prima tappa, e voi vi chiederete e la seconda?? l...

Accidenti non ho parole....non ho fatto in tempo a ordinare che sono arrivati a casa ... Diciamo che in sto periodo sto parecchio su internet essendo a casa, l'altro giorno (mercoledì sera) presa da una sana voglia di shopping, guardo un po' qui, un po' la, ed ecco che faccio due acquisti... il primo dei libri, il secondo su CasaCenina ( e sì, anche io non ho resistito e devo dire che ci sono un sacco di cose meravigliose, aaaa ma di questo voglio dedicare un post tutto per loro!!) Ebbene oggi chi suona il campanello? il corriere con i libri!!!! L'acquisto è giusto dirlo l'ho fatto su Amazon e non pensavo fossero così veloci, visto che la consegna me la davano al max per il 26... beh non male davvero... mi sa che anche i prossimi saranno da loro.. che cosa ho comprato?? Ho iniziato con il vedere la prima serie in televisione, poi la seconda, e adesso non ce la faccio ad aspettare, quindi ho preso i libri da cui hanno tratto i film, così capisco meglio c...

Quella di Maggio è arrivata, quella di Maggio è arrivata!! ok non è in ritardo la Box, ma sono io in ritardo nello scrivere questo post, ero sicurissima di averne fatto una bozza e di averla pubblicata, ma non so come mai non la trovo più... poco importa..eccomi qui a raccontarvi un pochino questa cosa. Con l'aiuto di una promozione, dopo mesi che la tenevo d'occhio ed ero indecisa se provare o meno, ho deciso di partecipare a questa Box: ogni mese ti inviano tramite corriere una scatola ( ma quanto è bella!!!) con dentro 5 prodotti da provare, teoricamente scelti da loro in base alle tue caratteristiche che risultano dalla scheda iniziale che compili. Insieme ai prodotti c'è anche una letterina con una presentazione e un biglietto in cui vengono elencati gli ingredienti di ogni singolo prodotto ( ottima cosa mi piace un sacco). Tutti questi sono prodotti in vendita, e li puoi avere o small size ma anche normal size. Non è chiesto niente di più che dare un giudi...