mercoledì 31 ottobre 2012

Zucca di Halloween

Per la prima volta quest'anno ho deciso che in casa avrei avuto la zucca da fare. Io non amo particolarmente questa festività portata dall'America, anzi non la sento per nulla, però mi ha sempre incuriosito la capacità di certe persone a fare delle meraviglie di figure con la zucca.

Quindi ordinata al fratello che è andato a comprarmela finalmente era in casa mia.
Beh tutto il lavoro non  l'ho fatto io, anzi, l'ha pulita lui, io ho solo disegnato la faccia e poi sistemato delle imperfezioni nel taglio, ma devo dire che il risultato ci è piaciuto tanto, quindi stasera sarà fuori dalla mia porta con il lumino dentro.


Beh non fa paura, anzi l'intenzione era di fare una faccia buffa e devo dire che fa davvero ridere

Quindi per chi lo festeggia Buon Halloween !!

A presto
XoXo

martedì 30 ottobre 2012

Primo ricamo su lino: Runner cuori finito

ciao,
vi ricordate di questo runner con i cuori, che poi era anche il mio primo ricamo su lino?
finalmente sono riuscita a terminarlo, un po' perchè non mi decidevo su che stoffa usare per il bordo un po' perchè è davvero grande e un po' di timore di rovinarlo c'era, ma poi presa dal coraggio mi sono messa, mi c'è voluto un po' tanto, ma sono riuscita a terminarlo.
Questo runner lo avevo preso già con l'intenzione di metterlo sulla madia che ho in sala, sapete quando vedere un oggetto e già lo vedete in un posto della vostra casa e sembra come se sia fatto apposta? ebbene così è stato appena l'ho visto su Casa Cenina ( Striscia Natalizia cuori ) , l'ho subito comprato.

Per il bordo il kit consigliava di piegare il lino e cucire, ma non mi convinceva, quindi ho usato della stoffa di cotone bianca a pallini piccoli  rossi per il bordo. All'interno ho sempre messo dell'imbottitura ( se a qualcuno interessasse ho usato esattamente questa imbottitura)


Che ve ne pare?
il mioLui non è convintissimo della stoffa usata, ma per me va bene perchè deve richiamare il rosso del ricamo, ma non in maniera eccessiva e ovviamente il bianco per riprendere il mobile e dare risalto al ricamo. cosa dite?

A presto
XoXo


lunedì 29 ottobre 2012

PortaTesseraPunti del Supermercato veloce veloce

Beh visto il periodo di malattia, purtroppo devo affidare al mioLui anche l'incombenza di fare la spesa ( che detto tra noi a me piace un sacco andare a farla, girare per gli scaffali con il carrello anche se devo prendere due cose, perdersi nel vedere i vari prodotti, scappare di corsa dal reparto surgelati perchè congelo, vedere le varie offerte...va bhe non pensiamoci).
e cosa dire? inevitabilmente mi dimentico di dargli la tessera dei punti, o lui si dimentica di prenderla,
quindi visto l'ultima volta che è accaduto sotto suo consiglio mi sono messa a fare un PortaTessera veloce veloce.
Devo dire che non mi soddisfa il risultato, quindi magari la rifarò, ma al momento può fare il suo scopo.

Che ne dite?
Ho deciso di mettere del feltro per chiuderla in modo che non cada fuori la tessera, e un bottone CLIP per attaccarla alla maniglia della borsa che usiamo, così per forza si porta con sè e i punti vanno su :-)

Beh è il colmo se da adesso in avanti ci si dimenticata della borsa, quindi mi sa che dovrò pensare anche ad un'altra soluzione ihihi

A presto
XoXo

venerdì 26 ottobre 2012

Passato di verdura, prepariamoci al freddo

Accidenti qui dicono che le temperature caleranno bruscamente, quindi dobbiamo prepararci! addirittura dicono 2 gradi di minima ( considerando che oggi ci sono 24 gradi di massima non è male).
Quindi cosa c'è di meglio che preparasi anche in cucina con qualche cosa di caldo ma soprattutto pieno di verdure che fanno bene?

Eccovi qui un passato di verdura davvero facile facile.
Io avevo tutte verdure fresche, quindi procuratevi delle carote, sedano, zucchine e patate; io ho usato 2 pezzi per ogni ingrediente, poi scegliete voi come volete dosarle in base al gusto che volete dargli.
Io ho usato il Bimby, ma potete tranquillamente fare tutto con una pentola.
Quindi mettere pulite,lavate e tagliate a tocchetti le verdure nel boccale, riempite di acqua fino a coprirle, aggiungete il dado e fate cuocere per 40 minuti a 100 gradi con velocità 2.
Una volta cotto, frullate per 10 secondi a velocità 10...ed ecco il passato di verdura pronto per essere mangiato!



Volendo potete mettere un filo d'olio, del parmigiano e dei crostini di pane...

Io ho messo dei crostini non fatti in casa ma comprati.

A presto
XoXo

giovedì 25 ottobre 2012

Involtini di carne con bresaola e verdure

e lo so, voi vi direte ancora involtini?
ebbene si, purtroppo la carne alla piastra mi stanca non riesco a gustarmela bene ( ovviamente ho detto alla piastra e non sul barbecue :-) )
quindi l'idea dell'involtino è ottima.

Questa volta però ho voluto togliere il formaggio e mettere della salsa, ma siccome avevo un po' di verdure, ho deciso di fare un trito e metterlo dentro alla carne.



Non è per niente difficile ecco come ho fatto:

Prendete della verdura come se doveste fare un soffritto, io ho scelto sedano, carote, cipolla e rosmarino, ho tritato tutto assieme.
Spennellate con dell'olio le fette di carne che avete prima sbattuto un po', ma senza esagerare, poi stendete la bresaola ( o un altro affettato a vostra scelta) e s il trito di verdure; avvolgete il tutto e fermate con uno stecchino.

Prendete una padella di cui avete anche il coperchio ( è meglio così potete cuocere a fuoco lento/medio e non schizza sugo ovunque), fate rosolare se volete della cipolla/scalogno in poco olio ( perchè poi la carne è già oliata) e mettere la carne e la passata di pomodoro - se volete mettere anche del vino bianco secco fatelo pure e lasciate sfumare - e cuocere a fuoco medio per 20 minuti.

Ogni tanto, sopratutto alla fine controllate la salsa, in modo che se troppo liquida potete allungare i tempi di cottura, altrimenti se troppo densa potete aggiungere un pochino di acqua.

Spero che questa ricetta vi piaccia e vi possa essere di aiuto per sbizzarrirvi anche voi in cucina.

A presto
XoXo

mercoledì 24 ottobre 2012

Pannello nascita bambina

Anche io mi sono cimentata nel fare un pannello per una nascita.
L'occasione è la nascita di Giulia, bimba di una cara amica, che al momento ho potuto solo vedere il foto, accidenti che scricciolo!!
cosa ne dite?


Essendo il primo ero molto titubante, ma appena la macchina da cucire è partita man mano tutto si è rivelato facile, anche i disegni del pannello mi sono venuti in mente così, molto semplice e senza aver riempito troppo, mentre la scritta non mi ricordo dove l'ho vista, ma mi piaceva troppo e aveva davvero un bel significato. Impazzisco per il fiocchettino e il pizzetto della carrozzina, sono venuti bene vero? Devo ammettere che dalla foto una parte della cucitura sembra storta, dove ho fatto la cucitura a mano, ma è solo perchè non ho ancora stirato bene quella parte  opssssss..

Beh mi posso considerare soddisfatta, ora tocca solo trovare il giorno per consegnarglielo, speriamo che piaccia.

A presto
XoXo

domenica 21 ottobre 2012

e' domenica e Lasagne siano!

ciao,
eee oggi ho depennato un altro cibo da fare dalla lista, le lasagne!
sarà che forse oggi con 25 gradi non era proprio necessario accendere il forno, ma avevo fatto comprare tutti gli ingredienti e quindi stamattina ho iniziato a cucinare, e poi sapete quando mi metto in testa una cosa devo riuscire a farla.

Per prima cosa un buon ragù e per la prima volta mi sono cimentata anche nella besciamella, che non so per quale motivo ho sempre creduto essere impossibile e difficile da fare, e invece è davvero facile ( magari è stata la fortuna della principiante? va beh, in ogni caso è davvero venuta buona), quindi anche per le prossime volte sarà fatta al momento e non comprata.
In ogni caso vi dicevo che essendo un po' che non la facendo, e non mi ricordo se l' ho mai fatta con questo forno da quando sono nella casa nuova, avevo un po' timore, insomma non è bello arrivare all'ora di pranzo della domenica e servire un qualche cosa che non è proprio venuto bene... e invece devo dire che sono felice, è venuto davvero davvero buona e il BISSS è stato fatto !!!
Per la pasta ho preferito comprarla ( va beh tutto ma non sono ancora al livello di farla in casa) e ho usato quella che non deve essere scottata, io la preferisco, ovviamente sono gusti, ma mi piace sentire il sapore e la consistenza della pasta.
che dite? dalla foto ispira?



Beh ho fatto teglia grande, quindi quello avanzato si congela... lo fate anche voi?

Ora però ho una domanda per voi: il mioLui ad un certo punto è uscito con la frase " e se aggiungessi anche la mozzarella insieme alla besciamella non sarebbe più buona? sai la mozzarella da quel tocco in più"..
Ora dovete immaginare la mia faccia, ero un attimo perplessa, in  panico... la mozzarella????? ragazze ma voi la mettete? avete mai assaggiato la mozzarella dentro le lasagne? insomma so che qualcuno mette le sottilette, ma la mozzarella è la prima volta che lo sento... aiutatemi!!! :-)

A presto
XoXo



venerdì 19 ottobre 2012

Ritorno in cucina

eee ragazze dopo settimane di dieta, finalmente in questa si riesce a mangiare qualche cosa di più, e che cosa faccio per prima cosa??? ma la pizza, erano settimane che la sognavo di notte e se un giorno me la sono fatta portare da mio fratello, il giorno dopo la voglia non era finita, quindi l'ho fatta io!
mmm che bontà.... mangerei solo quella per una settimana, ma so che non fa proprio molto bene..


purtroppo sono riuscita a fare solo una foto ( alla seconda fetta che mi tagliavo), ed è già un miracolo essere riuscita a farla :-) in men che non si dica l'abbiamo divorata..quindi era buona :-)

e poi oggi, apro il frigo e che cosa mi preparo? avevo delle fette di fesa di tacchino, ma non avevo voglia di mangiarle "sole", quindi INVOLTINO: beh un po' a modo mio, non mi sgridate se gli ingredienti non sono proprio perfetti assieme, ma era davvero buono.. che cosa ci ho messo? beh quello che avevo in frigo ovviamente: bresaola, sottiletta e un pezzetto di pecorino il tutto rosolato con poco olio e rosmarino...mmmmmh che bontà!!!!  ee lo so che dovevo metterci anche un contorno, ma in questo caso è stata la poca voglia di fare.... :-)


E con questo post culinario vi auguro un buon WE!

A presto
XoXo

martedì 16 ottobre 2012

Sal di Natale Lizzie Kate: tappa 2

Ciao,
qui la degenza sta andando abbastanza bene, adesso posso anche non stare più sdraiata, i punti non fanno più male, la pelle non tira, i dolori diminuiscono, ma davvero il tempo non passa....
E ieri che cosa vedo nelle mail? la seconda tappa del Sal di Natale di Gabry!!! Gabry mi hai salvato!!
Avevo tutto il necessario nell'armadio in sala, avevo già i filati decisi, quindi mi sono messa e crocetta dopo crocetta mi è passato il pomeriggio e parte della serata e senza accorgermene ho finito la tappa..
Il turbo ago era da un po' fermo, quindi ci ha messo un pochino a riprendere la sua velocità, ma ora è tornato quello di una volta.
Che carino che è l'orsetto vero? la faccina la farò alla fine.. ho deciso in questa tappa di lasciare i "buchini" non per mettere le perline, ma per fare crocette di un altro colore, non so ancora quale, forse gialli, ma diciamo che voglio scegliere i colori della calzina dell'ultima tappa per creare un richiamo dei colori.


A presto
XoXo

venerdì 12 ottobre 2012

The Help - il film - stando sul divano

Un abbraccio grandi a tutte voi!!!
come avrei voglia di invitarvi per un te con i biscotti e ringraziarvi una ad una!!!!

Beh le giornate passano, la notte si dorme così così, ma tanto ho tutto il giorno per dormire e riposare.
Siccome non si può fare altro, il telecomando è diventato un valido alleato per passare il tempo, quindi zapping e visione di film...

beh dai non guardo sempre la televisione, leggo anche libri, ma di questo vi voglio aggiornare nel prossimo post.

Ebbene tra i tanti film che mi sono messa a guardare, quello che davvero mi ha colpito è "The Help".
probabilmente molte di voi lo conoscono o sono andate a vederlo al cinema, ma chi non lo avesse fatto, lo consiglio davvero, appena avete l'opportunità, un dvd, o quando lo daranno in televisione in chiaro, guardatelo.
Non è un film strappa-lacrima, anche se forse alla fine una potrà scendere, ma è uno spaccato della vita nel Mississipi degli inizi anni 60 dove la protagonista, una ragazza bianca appena laureata con il sogno di diventare scrittrice, decide di scrivere un libro che racconta la vita dei ricchi dal punto di vista delle cameriere di colore. Il motivo che la spinge a scriverlo è interessante e non vi voglio anticipare nulla, voglio mettervi un sacco di curiosità nel vederlo..oppure a leggerlo dato che il film è tratto dal libro "The Help".

Questo film ha riscosso molto successo e ha fatto vincere l'oscar come attrice non protagonista ad Octavia Spencer ( io l'adoro!!!!).

Quindi se vi capita buttateci un occhio e vedrete che non riuscirete più a distoglierlo.

Un abbraccio
XoXo

martedì 9 ottobre 2012

Eccomi tornata

ciao a tutte!!
grazie mille per i vostri messaggio di sostegno..mi hanno fatto tanto tanto, ma tanto piacere.
ebbene da ieri pomeriggio sono tornata a casa, non avete idea che bellezza e come sono felice.
L'operazione di giovedì è andata bene, è stata lunghetta ma tutto filato liscio,beh tanto io dormivo alla grande..
Questa volta ho proprio sentito l'effetto appena mi hanno fatto l'anestesia, infatti non ho fatto tempo a dire "ma mi avete già dato l'anestesia? perchè mi sento un po' strana" :-) che ero nel mondo dei "sogni".
La degenza è andata bene, tutti carini e gentili,  i primi 2 gg non facevo altro che dormire, aprire gli occhi e riaddormentarmi, e poi i giorni dopo a leggere, riposare e chiaccherare :-) ma le giornate passavano in fretta, tutte ovviamente scandite dall'ora delle medicine o dai pranzi, ma tutti sono davvero volati.

Ora beh mi sento un po' una vecchina di 80 anni, anche se forse dovrei dire 200, dato che per 2 giorni in camera con me c'era una signora di 87 anni che era la sua prima volta in ospedale ma era più lucida e più arzilla di me normalmente, quindi..ma i nostri anziani hanno altri fisici, a 80 anni si lamentano che gli fa male il ginocchio quando cambia il tempo, quando noi magari a 30 abbiamo articolazioni messe peggio..

In ogni caso ora non posso che stare sdraiata sul divano e riposare, i punti e un po' tutto fa male, e camminare è una sofferenza, le forze sembrano che vadino su una bellissima montagna russa, a volte sono in alto e altre in basso, ma ogni giorno andrà meglio. Anche la notte non è che fili liscia, infatti appena sento di aver sonno cerco di addormentarmi subito, perchè poi i fastidi ci sono, ma tanto ho tutto il giorno per recuperare :-) solo povero il mioLui che lo sveglio.

Beh in ogni caso sono tornata e quindi a prestissssimoooooo




 

mercoledì 3 ottobre 2012

Per qualche giorno niente post

ciao ragazze,
non vi preoccupate se per qualche giorno non sarò collegata.
Come alcune sanno non sono stata benissimo in questo periodo ( beh da aprile..ma meglio non fare polemiche :-) ), per cui ero stata anche a casa in assoluto riposo, ma da oggi sembra che possa valere il detto "tolto il dente tolto il dolore", infatti oggi mi ricoverano ( ho ricevuto la chiamata di conferma stamattina - Beh era da meno di una settimana che lo sapevo, infatti ero a dieta pre-operazione, ma sapete fino all'ultimo poteva saltare) e domani mi operano per togliere il problema.
Uno dei problemi è una ciste nella pancia che aveva anche raggiunto dimensioni di 10 cm, ora siamo a 7cm. Non penso che ci starò tantissimo in ospedale, si tratta forse di 3 o 4 giorni, ma al momento non lo so con certezza, in ogni caso un po' ovviamente sono preoccupata, ma ho deciso di gestirla in maniera più ottimistica e serena possibile, altrimenti davvero non passa più.
Quindi un grosso abbraccio a tutte e ci vediamo prestissimo!!
Siccome poi avrò necessità di stare a casa in assoluto riposo e sdraiata, non mi scappate...internet sarà la mia compagnia e quindi anche voi :-))

A presto
XoXo

martedì 2 ottobre 2012

Primo ricamo su lino : 1 fase

ciao ragazze, siete state gentilissime e formidabili a venirmi in aiuto per i miei dubbi su come ricamare su lino in questo post .
Ce l'ho fatta!!! e sono felicissima del risultato.
Non l'ho ancora terminato del tutto, ma volevo farvi vedere dove sono arrivata.
Questo ricamo Ricamo Cuori Lino l'ho comprato sempre su casa Cenina, non è bello?

Per chi come me si trovasse per la prima volta a ricamare su lino, non deve avere paura, e se avete le istruzioni come il mio, dovete usare: 2 fili nel tessuto cioè prendere due fili di trama e due di ordito ( quindi quadrato 2x2); mentre per il filato lo dovete usare non diviso, se è presente nel kit allora un solo filo, oppure se avete voi i fili allora dovete usare un filato a due capi.
Insomma facile e di bellissimo effetto!!
L'unica attenzione che il lino è delicato e rischia di sfilacciarsi, quindi cercate di puntarlo e non strapazzarlo troppo.


E lo so ,si vedono delle pieghe, ma mentre lo ricamavo, appunto per non rovinare il tessuto, lo arrotolavo :-) mi perdonate se la foto non è delle migliori? ma ero troppo contenta di farvelo vedere e poi non è finito: ora mi manca tutto il punto scritto e poi la finitura, con l'imbottitura.. non vedo l'ora di poterlo usare!!

A Presto
XoXo

lunedì 1 ottobre 2012

SAL Bent Creek - Ottobre

Insomma questo ricamo mi piace davvero tanto e la zucca era tanto carina che non riuscivo a non finirla.
Insomma mentre fuori pioveva, in televisione non c'era nulla di interessante e io ero un po' sul deboluccio, il mio turbo ago mi ha convinto a iniziare questa tappa... che bello, ho scoperto che il mio turbo ago no è l'unico in circolazione, anche altre ragazze hanno la fortuna di possederne ;-)


Dai manca davvero poco a finire questo SAL e spero davvero che Gabry ne indica un altro.

A presto
XoXo