Nuova Alimentazione - Farinata di Ceci
"Siamo quello che mangiamo" oramai lo sentiamo dire ovunque, anche in alcuni negozi lo troviamo affisso alle pareti..insomma sembra tanto una cosa scritta cosí , ma é vera.. é anche vero che oramai non possiamo controllare tutto quello che mangiamo, insomma magari ci dicono che sono biologici, ma poi lo sono davvero? e poi come fanno a non risentire dell'inquinamento che c'e' nell'aria, allo smog... beh insomma la cosa che possiamo fare é scegliere in maniera piú consapevole quello che compriamo e quello che decidiamo di mangiare.. Per chi come me poi che lavora lontano da casa e non puó tornare a casa per pranzo le soluzioni sono sempre difficili: é vero che c'é la 'schiscetta', ma non sempre si ha la possibilitá soprattutto nelle stagioni piú freschine di scaldarsi il cibo, oppure non si riesce sempre a prepararsi la sera precedente la pappa per il giorno dopo e quindi vieni tentato da panini, paste, che per quanto buone non sei mai in cucin...