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Visualizzazione dei post da febbraio, 2014

Sal " E Oggi Bucato" - 2 tappa Febbraio

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Questo ricamo mi sta prendendo tantissimo e da quello che vedo anche le altre partecipanti di questo SAL. Insomma Barbara hai riscosso un successone!! Ecco qui la mia seconda Tappa.. Il punto scritto lo farò dopo e anche il filo da stendere Non vedo l'ora di Marzo per iniziare la terza che ve ne pare? voi a che punto siete? A presto

Un affaccio di primavera: giacinti, narcisi fanno capolino

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Non so da voi, ma per il momento un vero inverno non è ancora arrivato, per quanto piovoso, ma le temperature non sono mai state rigide.. l'altro giorno grazie ad una pausa della pioggia e un'occhiata di sole sono riuscita ad andare in giardino a vedere un po' se c'erano novità..ed ecco qui che mi trovo.. stanno spuntando i narcisi (  non mi ricordo di averne piantati così tanti) fitti fitti, il giacinto è raddoppiato e la primula ha dei colori bellissimi. Anche il ciclamino profumato ha resistito a tutta questa acqua... insomma speriamo che vadano avanti così, anche perchè qui il meteo dice che arriverà il vero inverno tra 10 giorni..che pensate? può essere che a fine febbraio le temperature si abbassino notevolmente? A presto

Voglia di dolce ... Torta di rose

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Avete presente quando vi assale quella voglia di dolce, ma una voglia specifica, di un dolce un po' briochoso ? (esiste 'sta parola? ihih) in ogni caso che dolce facile facile e versatile potevo fare? beh mi é venuta in mente la torta di rose, con la marmellata. É davvero davvero facile, si impastano velocemente tutti gli ingredienti, si fa la forma, si lascia lievitare un' oretta e poi in forno per 30 minuti..che ve ne pare? É buonissima e il sapore molto delicato Ingredienti : Scorza di 1 limone 20 gr zucchero 150 gr latte 1 cubetto lievito 3 tuorli 30 gr olio extravergine 350 gr farina 00 1 pizzico sale Procedimento : grattugiare la scorza di limone, e aggiungerlo a tutti gli altri ingredienti e impastare ( se avete il Bimby mettere tutto nel boccale e impastare 1min, chiuso, impasto). Stendere la pasta e formare un rettangolo sottile. Stenderci sopra la farcitura scelta e poi arrotolare la pasta su se stessa formando un cilindro. Tagliare dei tronche...

Sal " E Oggi Bucato" - 1 tappa Gennaio

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E dopo post di cucina, ci vuole un post sul ricamo, e sí non é che qui si cucina e basta :) Quest'anno partecipo al bellissimo SAL "E Oggi Bucato" di Barbara4Stagioni .. questa bambolina é tropo bella non trovate? mette allegria e felicitá nello stendere :) infatti mi sa che, una volta finito il ricamo, lo metteró all'ingresso della lavanderia, che ne dite? é una delle poche volte che so giá dove andrá il ricamo. Barbara pubblicherá i vari progressi con scadenza bimensile, ma non ce la facevo a non farvi vedere che cosa avevo fatto. lo so che il punto scritto non l'ho ancora fatto, ma volevo tenerlo come ultimo step, come anche le scritte... Non  vedo l'ora di finire la tappa di febbraio A presto

Pasta al pollo - ragú aromatico alle 6 verdure di Jamie Oliver

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Qualche mese fa avevo comprato un suo libro, davvero pieno di ricette che promettono di essere veloci. l' unico difetto é l' utilizzo di ingredienti a noi un po' strani e poco facilmente reperibili, ma senza ombra di dubbio molto interessanti. l' altro giorno ho voluto sperimentare una delle ricette piú fattibili per noi la sua Pasta al Pollo con ragú aromatico alle 6 verdure. Non so... non é ch enon mi ha convinto, ma diciamo che la voglio rifare, ma togliendo degli ingredienti: sicuramente tolgo il porro che da un retro troppo amaro per i nostri gusti, magari le verdure cerco di non frullarle troppo in modo che rimangano a dadini.. in compenso mi é piaciuta molto l' idea dell'aceto balsamico. Ma ecco qui la ricetta ( io giá non ho messo degli ingredienti o li ho modificati, ma ve lo racconto man mano) Ingredienti 1 porro grande ( io usato uno piccolo) 1 gambo di sedano 1 carota 1 zucchina 3 peperoni ( io non li ho messi) 8 ramoscelli di timo fresc...

un po' di movimento e luce..

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beh quando si dice, se il sole non c' é fuori, crealo te...o almeno una roba del genere si dice ihih beh sabato dalla parrucchiera ho deciso...colore e movimento..quindi new look.. il colore rimane, il movimento é stato fatto con la piastra, quindi da sola non riusciró  mai a farli cosí peró mi piacciono. che ne dite?? A presto