sabato 27 agosto 2011

Ferie - Vacanza ;-)

ciao,
dopo tutte le mie vicissitudini di quest'anno, anche per me sono arrivate le FERIEEEEEEE.



Non so se riuscirò a connettermi ad internet, quindi vi saluto e ci vediamo tra 10 giorni!!
un abbraccio

a presto

venerdì 26 agosto 2011

Facciamo un PIF ?

ciao,
come va?
qui il caldo oramai è arrivato e assieme pure un tasso di umidità che se si lascia una spugna bella secca sul balcone, dopo un'ora la possiamo strizzare ed esce un litro d'acqua..davvero è micidiale!!

Ma tra un boccheggiamento e l'altro riesco a stare al pc e venirvi a visitare, e nuotando in giro mi sono fermata sull'isola di Briciole e Puntini che nel suo ultimo post aveva lanciato l'iniziativa prendendo l'idea dal blog di Sonia.
Non ci potevo credere ero la terza per partecipare al suo PIF e l'idea mi piaceva moltissimo.
Vi starete chiedendo che cos'è: ebbene PIF sta per  "Pay It Forward" e, cosa che non sapevo, sia il nome che il concetto derivano da un film (se vi interessa potete leggere qui) , che ho scoperto di aver visto, è bellissimo e abbastanza commovente.


Il funzionamento è molto semplice:

1) Le prime 3 persone che lasceranno un commento a questo post riceveranno una mia creazione entro i prossimi 365 giorni;

2) in cambio, dovranno assumersi a loro volta lo stesso impegno sul loro blog, contraccambiando sempre con una propria creazione, il dono ricevuto dal blog a cui si sono iscritte per partecipare;

3) io spedirò il regalo solo a coloro che avranno pubblicato un analogo messaggio nel loro blog.

Quindi: 3 regali per le prime 3 che lasceranno un commento qui, se rispetteranno queste regole.

A me l'idea è piaciuta tantissimo e a voi?


Per un po' di giorni sarò in ferie, quindi manderò la mail alle partecipanti al mio ritorno :-)

A presto

lunedì 22 agosto 2011

Ricamo UFO: muso di cavallo

Ciao,
era da tempo che sui vostri blog leggevo di UFO, e un po' mi sentivo stranita, ufo?? oggetti non identificati??ma con il ricamo che c'entrano?? poi siccome mi ero incaponita ho cercato e finalmente ho avuto la rivelazione: insomma sono tutti quei lavori iniziati, abbandonati e quindi mai finiti. e quindi mi son detta "Accidenti ma ne ho uno anche io!!!!"

L'anno scorso avevo iniziato un ricamo per mia cugina, poi sarà il tempo, sarà che avevo un attimo accantonato il punto croce, e sarà anche che mia cugina è da mò che non la vedo, fatto stà che questo ricamo è stato abbandonato nella cesta dei lavori.
Quindi in questa settimana, seduta sul divano mi sono messa d'impegno e l'ho finito!! mi piace tantissimo, forse il punto scritto è un po' forte, ma visto da lontano fa una bella scena.



quindi adesso tocca solo organizzare per consegnarlo!!
ho pensato di consegnarle la tela con il ricamo così come la vedete ( beh la stirerò sicuramente), questo perchè voglio darle la libertà di scegliere come usarla: se incorniciarla e quindi scegliere il tipo di cornice, oppure se cucirla su un cuscino, questo perchè non so dove lo vorrà mettere, magari in sala, magari in camera, o magari dove tiene le cose del cavallo, insomma voglio darle libertà.
Che ne dite sbaglio?

A presto



giovedì 18 agosto 2011

Impastiamo il Pane con la farina del mulino

ciao,
vi ricordate della mini vacanza per Pasqua che avevo fatto qui?
Ebbene finalmente mi sono messa ad usare la farina che avevo comprato al mulino che avevamo visitato.
Devo dire che la differenza con la farina del super si nota tantissimo sia nella lievitazione, che nell'aspetto e soprattutto nel gusto e nel profumo, è una favolosità!! Peccato abitare così lontani o non avere un mulino nelle mie zone, anche se onestamente non l'ho mai cercato, quindi potrebbe essere che potrei avere una sorpresa, ma dubito un po'.

Ovviamente ho fatto il pane alle olive, era da un po' che non lo facevo e avevo un sacco di voglia ;-)

Guardate che bellezza, non avrei smesso di fare le foto la lievitazione era bellissima ;-)








A presto

martedì 16 agosto 2011

Zuppa di pomodoro

ciao,
accidenti  'sti giorni a casa sono pericolosi, oltre ad essermi appassionata a certi telefilm ( vi prego non chiedetemi i nomi che mi vergogno ;-) ) , mi sto immergendo anche in certi programmi culinari e non, e l'altro pomeriggio che ti becco? un servizio che parlava delle varie ricette famose americane, o meglio non dava la ricetta ma parlava dei prodotti culinari famosi in America. Ovviamente potevo non incuriosirmi?
Il primo prodotto  presentato era la zuppa di pomodori, accidenti sembra che gli americani ne vadano matti da come raccontava il giornalista, quindi mi sono segnata il nome e via con la ricerca della ricetta su internet.
Lo so siamo in agosto e l'idea della zuppa calda non è il massimo, ma che ci posso fare?? e poi si mangia anche fredda...quindi controllato in frigo se avevo gli ingredienti ( alcuni provenivano dall'orto del suocero) mi sono messa a farla.
Insomma a me è piaciuta, ovvio se la rifarò sarà quando fuori farà meno caldo, e poi è sempre verdura quindi fa bene ;-)



Alla fine si doveva passare nel passaverdure o frullare, ma io ho deciso di mettere tutto nel Bimby e dare una girata veloce, per questo che dalla foto sembra non essere molto liquida, ma fidatevi è buona buona.


Se vi interessa vi metto la mia ricettina veloce veloce per farla, l'ho modificata in base alle mie esigenze: tipo ci andrebbe l'aglio nel soffritto, ma io non l'ho messo:
Per 2 persone ( se volete farlo per 4 basta raddoppiare la dose)

Ingredienti:
1 kg pomodori maturi
2 carote
1/2 cipolla
1 patata media
sale
basilico

Procedimento:
Scottate i pomodori in acqua bollente per 10 secondi, spelateli e tagliateli in 4 eliminando i semi.
Sbucciate le carote e la cipolla tagliandoli a cubetti.
Scaldate dell'olio in una padella/casseruola e buttate la cipolla e le carote, cuocete a fuoco basso per 10 minuti circe, mescolando ogni tanto.
Aggiungete i pomodori e diluite con circa 0,4 l di acqua. Aggiustate di sale e pepe a vostro piacere e portate tutto ad ebollizione.
Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 15 minuti.
Unite la patata sbucciata e tagliata a dadini e continuate la cottura per circa 30 minuti.
Alla fine passate il tutto nel passaverdura o nel frullatore.

Per dare un tocco, magari preparare del crostini da immergere nel piatto ;-)

..e l'altra ricetta che mi ha incuriosito? beh restate collegate può essere che a breve ve la svelerò ;-)

A presto!

lunedì 15 agosto 2011

Ferragosto 2011

Ciao a tutte,
oramai la giornata sta volgendo quasi al termine, quindi che voi che cosa avete fatto oggi di bello? grigliata? bagni di sole? qui è stata una giornata molto bella, anche se stamattina presto un temporale incredibile ci ha svegliato di soprassalto, ma non è bastato a togliere l'afa :-(

Buon ferragosto!!!

 {foto presa dal web googlando}
A presto

venerdì 12 agosto 2011

cosa c'era sotto il canovaccio?

ciao,
accidenti avete quasi indovinato tutte,
ecco che cosa si nascondeva..


avevo trovato nel frigo delle more e lamponi, quindi il mioLui ha voluto la marmellata. Purtroppo non erano tantissimi quindi è venuto un vasetto e un vasetto mignon ;-)
Ma il giorno dopo mio suocero mi ha portato un sacco di lamponi (un kilo) e qualche mora (ma poche), quindi ho fatto altra marmellata. Ieri sera l'abbiamo assaggiata, buonissima!!
                         


considerate che ho messo solo lamponi (perchè le more erano davvero poche) e zucchero e la proporzione che ho usato è :
1000 : 300= gr di lamponi che abbiamo: zucchero da mettere

la prossima volta magari aggiungo un pochino di zucchero in più, ma tutto dipende dai lamponi.

PS: perchè le ho messe sotto il canovaccio? beh oltre a farvi incuriosire, ho letto che serve per far raffreddare ancora più lentamente i vasetti per migliorare il sottovuoto.

A presto

mercoledì 10 agosto 2011

Sal Cuori Parolin e cucina

Eccomi a mostrarvi un' altra creazione.
come sapete partecipo al Sal di "My Country Dream" chiamato Sal Couer, in cui potevamo scegliere uno schema di Parolin del cuore e ricamarlo..ma insomma la scelta era molto difficile, i cuori erano favolosi, quindi li ho fatti tutti e 3 ;-)
che ve ne pare del risultato?



io me ne sono innamorata, e mentre ricamavo già immaginavo dove lo avrei appeso: nella cucina della casa nuova, devo solo trovare la cornice adatta ed è perfetto. il colore della cornice? mi piacerebbe uguale a quella di una parte del mobile - legno grigio scuro-, devo scoprire se in negozio possano avere dei pezzi che avanzano.


Attenzione, ieri ho trovato nel frigo qualche cosa e oggi su richiesta del mioLui mi sono messa a fare che cosa?? aiutino: vi metto una foto, che cosa ci sarà sotto il panno? dai è facilissimo..




A presto

martedì 9 agosto 2011

Big Shot

ciao,
accidenti mi sono resa conto di non avervi mai detto dell'arrivo della Big in casa.
sono proprio fusa, ero convintissima di avervelo pubblicato, e invece avevo solo fatto foto, scritto il post e mai pubblicato. Quindi con un po' di ritardo eccomi qui a descrivervi tutto.
L'acquisto l'ho fatto on line in un negozio di Milano (Impronte d'autore, lo conoscete?) e devo dire che il servizio clienti è davvero super, mi ero dimenticata di aggiungere una cosa all'ordine e senza problemi la mattina della spedizione me lo hanno inserito. Per essere il primo ordine ero un po' agitata, ma sono felicissima, è arrivato tutto e tutto perfetto!!


ovviamente l'ho già usata e ho in mente un po' di cosette da fare sia per l'arrivo di pupi da parte di amiche che per Natale (ragazze Natale è sempre più vicino ;-)) ).

 A presto!

lunedì 8 agosto 2011

Sal 4 stagioni JJ: terza tappa

Ciao!
eccomi qui, ebbene che cosa si può fare mentre non si può fare niente e si deve stare in assoluto riposo??
mmm televisione dopo un po' mi annoia, leggere un libro e giornale ?beh non tutto il giorno, quindi che cosa rimane? ma ovviamente darmi da fare con il ricamo.
Ho un po' di UFO e un po' di ricami da dover fare,
oggi vi mostro la fine della terza parte del ricamo "4 stagioni JJ".
devo dire che mi è piaciuto tanto, anche se la zucca mi ha un attimo fatto impazzire con le N e le H che si sovrapponevano dopo un po', però il risultato è davvero bello.




A presto

martedì 2 agosto 2011

Sorseggio sempre te ma perchè mi piace e a casa!!!

ciao ragazze,
prima di tutto volevo ringraziarvi tutte quante per il grande appoggio che mi avete dimostrato, sia pubblicamente che con mess privati, siete favolose e vorrei abbracciarvi una ad una. Anche se la connessione in ospedale era pochissima, perchè schermata, riuscire a leggere i vostri messaggi mi ha dato tanta carica.
Ebbene sono tornata a casa!! I primi giorni sono stati un po' difficili anche perchè le comodità dell'ospedale non c'erano, quindi cuscini in giro per casa, sul divano, nel letto, in modo da non tendere le pelle della pancia. Per fortuna c'era il mioLui pronto a correre per ogni cosa. Sapete ho scoperto che utilizziamo i muscoli addominali in tante piccole azioni quotidiane che non sapevo, tipo aprire una bottiglia d'acqua, (beh tutt'ora non ce la faccio) insomma sembra una cosa così banale ma non lo è affatto.
E non vi dico dello starnutire o tossire, ragazze non avete idea queste sono azioni per me tutt'ora impossibili da fare, infatti inizio a respirare lentamente per cercare di far passare questo istinto..

In ogni caso ieri sono andata anche a togliere i punti e le graffette, un po' doloroso, ma l'infermiera mi ha detto che sta andando bene...lo so io non ce l'ho fatta a guardare, la prima volta che ho visto il tutto con le graffette sono scoppiata a piangere (altra azione estremamente dolorosa !!) , quindi finchè non posso togliere i cerotti io non guardo.

I dolori? beh quelli ci sono, diminuiti di intensità ma ci sono, anche stanotte mi sono svegliata, ma dopo un po' di respiri e due passi per la schiena sono riuscita a riaddormentarmi, sarà lunga la totale ripresa, infatti l'ospedale è stato categorico almeno 20 gg di riposo a casa, ma la tenacia c'è quindi devo tener duro e gioire dei piccoli progressi senza voler strafare.

Accidenti quanto ho scritto ;-)
Ma prima di chiudere questo post volevo scrivere ancora due righe per ringraziare le persone dell'ospedale, sono rimasta davvero molto stupita e molto commossa della gentilezza dei medici, chirurghi e infermiere del reparto di chirurgia d'emergenza dell'ospedale di Como, una umanità e gentilezza unica, un grazie di cuore.

okok adesso ho finito il post ;-)

A presto!