giovedì 7 giugno 2012

aria di Asia in casa

era da un po' di tempo che volevo provare i ravioli al vapore..io ne vado matta e molte volte vado al ristorante Giapponese solo per loro...
Quindi mi sono messa su internet e ho cercato, cercato, ma non riuscivo mai a trovare una ricetta che mi ispirasse..a volte le ritenevo troppo complicate..ma niente di più sbagliato... sono davvero semplici. la parte più difficile è il chiuderli bene per dargli la "loro" forma..quindi ragazze sono da provare .
Ecco che cosa ho "creato".. beh per essere la prima volta non è male, anche il mioLui ha gradito parecchio



La Ricetta l'ho presa dal ricettario online del Bimby, per chi fosse interessato ecco la pagina.
Effettivamente io nell'impasto ho messo un pizzico di sale ( cosa che nella ricetta non c'è) e anche io li ho trovati un pochino appiccicosi l'un con l'altro, ma siccome avevo avanzato del ripieno , l'ho rifatto anche il giorno dopo e tenendoli lontani tra di loro non si sono appiccicati. quindi piuttosto fate 2 cotture nel caso ne aveste tanti.

XoXo
A presto

2 commenti:

  1. hanno un aspetto buonissimo!
    Baci Baci

    RispondiElimina
  2. Cara Paola, anche io adoro i ravioli al vapore..e mi hai fatto venire una voglia incredibile :)) Un bacio :)

    RispondiElimina