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Ferie - Vacanza ;-)

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ciao, dopo tutte le mie vicissitudini di quest'anno, anche per me sono arrivate le FERIEEEEEEE. Non so se riuscirò a connettermi ad internet, quindi vi saluto e ci vediamo tra 10 giorni!! un abbraccio a presto

Facciamo un PIF ?

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ciao, come va? qui il caldo oramai è arrivato e assieme pure un tasso di umidità che se si lascia una spugna bella secca sul balcone, dopo un'ora la possiamo strizzare ed esce un litro d'acqua..davvero è micidiale!! Ma tra un boccheggiamento e l'altro riesco a stare al pc e venirvi a visitare, e nuotando in giro mi sono fermata sull'isola di Briciole e Puntini  che nel suo ultimo post aveva lanciato l'iniziativa prendendo l'idea dal blog di Sonia. Non ci potevo credere ero la terza per partecipare al suo PIF e l'idea mi piaceva moltissimo. Vi starete chiedendo che cos'è: ebbene PIF sta per    "Pay It Forward" e, cosa che non sapevo, sia il nome che il concetto derivano da un film (se vi interessa potete leggere   qui ) , che ho scoperto di aver visto, è bellissimo e abbastanza commovente. Il funzionamento è molto semplice: 1) Le prime 3 persone che lasceranno un commento a questo post riceveranno una mia creazione entro i prossimi 3...

Ricamo UFO: muso di cavallo

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Ciao, era da tempo che sui vostri blog leggevo di UFO, e un po' mi sentivo stranita, ufo?? oggetti non identificati??ma con il ricamo che c'entrano?? poi siccome mi ero incaponita ho cercato e finalmente ho avuto la rivelazione: insomma sono tutti quei lavori iniziati, abbandonati e quindi mai finiti. e quindi mi son detta "Accidenti ma ne ho uno anche io!!!!" L'anno scorso avevo iniziato un ricamo per mia cugina, poi sarà il tempo, sarà che avevo un attimo accantonato il punto croce, e sarà anche che mia cugina è da mò che non la vedo, fatto stà che questo ricamo è stato abbandonato nella cesta dei lavori. Quindi in questa settimana, seduta sul divano mi sono messa d'impegno e l'ho finito!! mi piace tantissimo, forse il punto scritto è un po' forte, ma visto da lontano fa una bella scena. quindi adesso tocca solo organizzare per consegnarlo!! ho pensato di consegnarle la tela con il ricamo così come la vedete ( beh la stirerò sicuramente), qu...

Impastiamo il Pane con la farina del mulino

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ciao, vi ricordate della mini vacanza per Pasqua che avevo fatto qui ? Ebbene finalmente mi sono messa ad usare la farina che avevo comprato al mulino che avevamo visitato. Devo dire che la differenza con la farina del super si nota tantissimo sia nella lievitazione, che nell'aspetto e soprattutto nel gusto e nel profumo, è una favolosità!! Peccato abitare così lontani o non avere un mulino nelle mie zone, anche se onestamente non l'ho mai cercato, quindi potrebbe essere che potrei avere una sorpresa, ma dubito un po'. Ovviamente ho fatto il pane alle olive, era da un po' che non lo facevo e avevo un sacco di voglia ;-) Guardate che bellezza, non avrei smesso di fare le foto la lievitazione era bellissima ;-) A presto

Zuppa di pomodoro

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ciao, accidenti  'sti giorni a casa sono pericolosi, oltre ad essermi appassionata a certi telefilm ( vi prego non chiedetemi i nomi che mi vergogno ;-) ) , mi sto immergendo anche in certi programmi culinari e non, e l'altro pomeriggio che ti becco? un servizio che parlava delle varie ricette famose americane, o meglio non dava la ricetta ma parlava dei prodotti culinari famosi in America. Ovviamente potevo non incuriosirmi? Il primo prodotto  presentato era la zuppa di pomodori, accidenti sembra che gli americani ne vadano matti da come raccontava il giornalista, quindi mi sono segnata il nome e via con la ricerca della ricetta su internet. Lo so siamo in agosto e l'idea della zuppa calda non è il massimo, ma che ci posso fare?? e poi si mangia anche fredda...quindi controllato in frigo se avevo gli ingredienti ( alcuni provenivano dall'orto del suocero) mi sono messa a farla. Insomma a me è piaciuta, ovvio se la rifarò sarà quando fuori farà meno caldo, e poi è s...

Ferragosto 2011

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Ciao a tutte, oramai la giornata sta volgendo quasi al termine, quindi che voi che cosa avete fatto oggi di bello? grigliata? bagni di sole? qui è stata una giornata molto bella, anche se stamattina presto un temporale incredibile ci ha svegliato di soprassalto, ma non è bastato a togliere l'afa :-( Buon ferragosto!!!   {foto presa dal web googlando} A presto

cosa c'era sotto il canovaccio?

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ciao, accidenti avete quasi indovinato tutte, ecco che cosa si nascondeva.. avevo trovato nel frigo delle more e lamponi, quindi il mioLui ha voluto la marmellata. Purtroppo non erano tantissimi quindi è venuto un vasetto e un vasetto mignon ;-) Ma il giorno dopo mio suocero mi ha portato un sacco di lamponi (un kilo) e qualche mora (ma poche), quindi ho fatto altra marmellata. Ieri sera l'abbiamo assaggiata, buonissima!!                           considerate che ho messo solo lamponi (perchè le more erano davvero poche) e zucchero e la proporzione che ho usato è : 1000 : 300= gr di lamponi che abbiamo: zucchero da mettere la prossima volta magari aggiungo un pochino di zucchero in più, ma tutto dipende dai lamponi. PS: perchè le ho messe sotto il canovaccio? beh oltre a farvi incuriosire, ho letto che serve per far raffreddare ancora più lentamente i vasetti per migliorare il sottovuoto. A presto