domenica 28 settembre 2014

e sabato sera Pizza !! LievitoMadre funziona ancora

accidenti ho tante cose da raccontarvi che solo oggi riesco ad aggiornarvi sulla mia cena di sabato di settimana scorsa..che vergogna..
Beh come potete immaginare qui c'è sempre in mezzo la pastamadre..e siccome l'esperimento della pizza dell'altra volta non era stato il massimo, questa volta mi sono messa di impegno e voilà..FAVOLOSA


che dite dalle foto?
vi piace?
insomma alveoli belli belli, sapore favoloso.. al mioLui? considerato che la teglia era quella grande da forno, ce la siamo divorata in due...
come al solito c'è la diga divisoria fatta anche questa volta da zucchine..e si da una parte con la mozzarella per il mioLui e dall'altra solo zucchine per me..
la prossima volta cerco di variare gli ingredienti per la farcitura..
ma davvero che bontà..
pensando che volevo congelarne un pezzo per qualche emergenza serale, mi è andata male :-)


A presto

8 commenti:

  1. wow, è bellissima!! io adoro la pizza fatta con la pasta madre! un abbraccio
    Clelia

    RispondiElimina
    Risposte
    1. se potessi te ne spedirei un pezzettino :)
      un abbraccio

      Elimina
  2. L'aspetto è decisamente invitante :) Un bacione !

    RispondiElimina
    Risposte
    1. sett prox la rifaccio..oramai sono dipendente totalmente :)
      bacioni

      Elimina
  3. Ma che bella alta! Si vede che il tuo lievito sta benissimo

    RispondiElimina
    Risposte
    1. sisi..speriamo che non sia stata la fortuna della principiante:-)
      un abbraccio

      Elimina