🍪 Ricetta: Biscotti all' Avena con Banana e Cioccolato 🍪

Sapete quei pomeriggi in cui dite “solo un capitolo” e tre ore dopo siete emotivamente coinvolte nella vita di personaggi che non esistono? Ecco.

A quei pomeriggi manca solo una cosa: un piatto di biscotti fatti in casa, fragranti, pronti a fare da colonna sonora croccante alle vostre avventure letterarie e perché no anche un po' salutari.

Perché diciamocelo: ogni grande storia merita uno spuntino all’altezza. 🍪💛 quindi oggi vi voglio proporre una ricetta salutare con pochi ingredienti.

🍪 Biscotti all'Avena con Banana e Cioccolato

Ingredienti:

  • 2/3 banane mature ( dipende dalla loro grandezza, io sono partita con 2 e poi ne ho aggiunta un'altra) 🍌
  • 150 gr fiocchi di Avena
  • 50gr gocce di cioccolato fondente 🍫
  • 1 cucchino di cannella in polvere

👩‍🍳 Procedimento:

  1. Schiaccia le banane in una ciotola con una forchetta;
  2. Aggiungi i fiocchi di avena, le gocce di cioccolato e la cannella;
  3. Amalgama bene il composto e lascia riposare per 5 minuti a temperatura ambiente;
  4. Riscalda il forno a 180 gradi;
  5. Forma delle palline, disponile  su una teglia con carta da forno  e schiacciale leggermente;
  6. Inforna per 16 minuti;

⚠️ Importante:

Lasciate raffreddare i biscotti, solo raffreddandosi si rassodano, quindi portate pazienza mi raccomando 😋

💡 Consiglio :

  • Potete conservali per 5 giorni in un contenitore ermetico.. ma tanto so che in poco tempo finiranno.
  • Con queste dosi mi sono usciti 15 biscotti


Commenti

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